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Neuer Standort

Seit September hat Khabat Ablou mit seinem Restaurant „Lello‘s Pizza“ ein neues Zuhause gefunden.

Khabat Ablou (Lello) und sein Onkel Azad Ablou.

Khabat Ablou (Lello) und sein Onkel Azad Ablou.

Bild: Akl

Hambergen. In der Hauptstraße 44 in Hambergen gibt es seitdem direkt gegenüber des Aldi Marktes die bekannt leckeren Pizzavariationen, die sich schon vorher am alten Standort in der Wesermünder Straße großer Beliebtheit erfreut haben.

Am neuen Standort bietet das Familienunternehmen aber noch weitere sehr schmackhafte Speisen an. Khabat Ablou wird von allen Lello genannt. Der gelernte Einzelhandelskaufmann arbeitete einige Jahre als Pizzabäcker in Osterholz-Scharmbeck. Ein Arbeitskollege hatte ihm damals den einprägsamen Namen verliehen. Der Vater von zwei Söhnen ist verheiratet und mit viel Leidenschaft bei der Sache. Im neuen Ladenlokal in der Hauptstraße können die Gäste ihre bestellten Speisen nicht nur abholen, sondern auch an sechzehn Sitzplätzen vor Ort genießen. Geplant ist eine Ausweitung der Kapazitäten auf insgesamt 24 Plätze. Dazu soll im nächsten Jahr ein großer Biergarten entstehen. Auch weitere Parkmöglichkeiten direkt vor dem Geschäft sind in der Planung.

 

Besondere Rezeptur und Döner

Besonders stolz ist Lello auf die Rezeptur seines Pizzateigs. Er habe ihn selber entwickelt und nennt das Ergebnis „100 Prozent italienisch mit rustikalem Einschlag“. Die Ware wird täglich frisch zubereitet. Der Teig ruht danach 24 bis 48 Stunden, um besonders „fluffig“ zu werden. Eine der beliebtesten Variante sei die „Pizza Lello“ mit hauchdünn geschnittenem Rinderschinken (Pastirma). Neu angeboten wird nach dem Umzug eine Auswahl an Döner Gerichten. Onkel Azad Ablou kann hier auf langjährige Erfahrung verweisen. Außerdem soll es im nächsten Jahr einmal im Monat einen Döner aus reinem Rindfleisch geben. Ein „Schülerdöner“ zum Preis von 5 Euro ist von Dienstag bis Freitag von 12 bis 16 Uhr erhältlich. Weitere Angebote auf der Speisekarte sind diverse Salate, Fingerfood, Pasta, Pizzabrötchen und hausgemachte Dips. Neben diversen Getränken aus der Flasche kann vor Ort auch ein frischgezapftes Haake Beck Bier genossen werden. Ganz einfach besteht die Möglichkeit der Online-Bestellung unter www.lellos-pizza.de. Eine App kann aus dem App Store oder bei Google Play runtergeladen werden. Geöffnet ist von Dienstag bis Donnerstag von 12 bis 21 Uhr, Freitag und Samstag von 12 bis 21.30 Uhr und am Sonntag von 15 bis 21 Uhr.


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