Gastronomischer Lichtblick

Das Restaurant „Zur Teufelsmoorschleuse“ ist schon lange kein Geheimtipp mehr, wenn es um gute regionale Küche geht. Jetzt hat die langjährige intensive Arbeit von dem Inhaber-Paar Marion und Marc Imme auch deutschlandweit Anerkennung gefunden. In Anwesenheit vom Bundestagsabgeordneten Andreas Mattfeldt, Landrat Bernd Lütjen und Bürgermeister Torsten Rohde wurden sie nun für den Erhalt des kulinarischen Erbes ausgezeichnet. Es geht dabei um das Angebot von traditionellen regionalen als auch niedersächsischen Speisen der Heimatküche, das mit dem „Coq d‘Or“ ausgezeichnet wird. Das engagierte Ehepaar beweist, dass Regionalität allen Beteiligten, vom Koch bis zum Gast, Spaß machen kann, wenn man es richtig macht. Genau für diesen täglichen Einsatz zum Erhalt der regionalen Geschmacks- und Kochkultur ist das Restaurant „Zur Teufelsmoorschleuse ausgezeichnet worden.